Kabeljauw en zeevrienden uit de oven

Dit is een zeer makkelijk recept en menig vrouwelijk hart gaat er sneller van kloppen. Dit recept kan je een paar uur van te voren bereiden. Heren vinden dit ook lekker, mocht u zich niet zo vlezig voelen vandaag. Recept voor 2 personen Fruitige olijfolie 2 kabeljauw filets of rug

Lees verder

Wijn en spijs: de ultieme guide voor de beste combinaties

De Gastroman is gek op lekker eten en daar hoort een passende wijn bij om het feest compleet te maken. We hebben de ultieme wijn en spijs guide opgesteld voor de beste wijnspijs combinaties. En dat is niet alleen voor vlees. Vlees Charcuterie: een jonge fruitige rhone of een soepele

Lees verder

Old-Fashioned Don Draper style

In de zomer zit ik graag op het terras met een bier of een wijn, in de winter zit ik graag in een cocktailbar. Amsterdam kent een paar hele goede (daarover later meer), maar soms wil je gewoon thuis een cocktail maken zonder al te veel gedoe. De Old-Fashioned is

Lees verder