Dit is een zeer makkelijk recept en menig vrouwelijk hart gaat er sneller van kloppen. Dit recept kan je een paar uur van te voren bereiden. Heren vinden dit ook lekker, mocht u zich niet zo vlezig voelen vandaag. Recept voor 2 personen Fruitige olijfolie 2 kabeljauw filets of rug
Category: Binnen de deur
Whiskey Sour
Whiskey Sours in het weekend of doordeweeks. Deze is voor de woensdagmiddag. Wij voorspellen een nieuwe trend; Whiskey Sour a.k.a. The Double U Sour. Whiskey Sour is lekker, ziet er tof uit, er zit rauw ei in, het is super gezond en laat ik het nog maar even herhalen; Het
Opa’s gehaktbal
Opa’s gehaktballen, heerlijk smeuïg en lekker pittig. Precies zoals echte mannen ze lekker vinden. Drie variaties, voor mannen met ballen. Ingredienten voor 4 personen Basisbal 400 gr rundergehakt 80 gr paneermeel 2 eieren 2 el grove mosterd 1 tl cayennepeper 1 tl zout 1 el ketjap manis 1 el Worcestershire
Wijn en spijs: de ultieme guide voor de beste combinaties
De Gastroman is gek op lekker eten en daar hoort een passende wijn bij om het feest compleet te maken. We hebben de ultieme wijn en spijs guide opgesteld voor de beste wijnspijs combinaties. En dat is niet alleen voor vlees. Vlees Charcuterie: een jonge fruitige rhone of een soepele
Old-Fashioned Don Draper style
In de zomer zit ik graag op het terras met een bier of een wijn, in de winter zit ik graag in een cocktailbar. Amsterdam kent een paar hele goede (daarover later meer), maar soms wil je gewoon thuis een cocktail maken zonder al te veel gedoe. De Old-Fashioned is
Kokosijs met gegrilde ananas
Het Pina Colada toetje van Laurens. Romig kokosijs wat je zonder ijsmachine kunt maken, met warme gegrilde ananas en een kokosmakroon. Ingrediënten Ananas, in plakken Basterdsuiker Voor het kokosijs Gecondenseerde kokosmelk (blik) 2 el geraspte kokos Slagroom Voor de kokosmakroon Gecondenseerde melk (blik) Geraspte kokos Bereiding Maak eerst het ijs.